Miyabi

Τα μαχαίρια Miyabi είναι αυθεντικά ιαπωνικά προϊόντα, εξαιρετικά κοφτερά για κοπή ακριβείας, ανθεκτικά και καλαίσθητα. Η Miyabi συνδυάζει την ιαπωνική παράδοση με την τεχνολογία Zwilling και το κορυφαίο design. Μόλις τα κρατήσετε στο χέρι, θα καταλάβετε αμέσως τη διαφορά...
36 items total
Ακονιστήρι για ιαπωνικά μαχαίρια, Miyabi
90,84 € –16 %
76 €
MB34536007
Ιαπωνικό μαχαίρι Gyutoh 5000MCD, 24 cm, Miyabi
527 € –21 %
415 €
MB34373241
Ιαπωνικό μαχαίρι Nakiri 5000MCD, 17 cm, Miyabi
502 € –28 %
357 €
MB34375171
Ιαπωνικό μαχαίρι SANTOKU 5000FCD, 18 cm, Miyabi
253 € –14 %
216,80 €
MB34684181
Ιαπωνικό Μαχαίρι Santoku 5000MCD, 18 cm, Miyabi
502 € –21 %
395 €
MB34374181
Ιαπωνικό μαχαίρι SHOTOH 5000FCD, 9 cm, MIYABI
150 € –27 %
108,90 €
MB34680091
Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής CHUTOH 7000D, 16 cm, MIYABI
206 € –26 %
151 €
MB34542161
Ιαπωνικό μαχαίρι κρέατος GYUTOH 5000FCD, 24 cm, Miyabi
291 € –18 %
236,60 €
MB34681241
Ιαπωνικό μαχαίρι κρέατος GYUTOH 6000MCT, 16 cm, MIYABI
244 € –28 %
173,70 €
MB34073161
Ιαπωνικό μαχαίρι κρέατος GYUTOH 7000D, 20 cm, Miyabi
257 € –28 %
183,80 €
MB34543201
Ιαπωνικό μαχαίρι κρέατος GYUTOH 7000D, 24 cm, MIYABI
313 € –28 %
223 €
MB34543241
Ιαπωνικό μαχαίρι κρέατος GYUTOH, 24 cm, 4000FC, MIYABI
219 €
MB33951241
Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών KUDAMONO 4000FC, 9 cm, Miyabi
138,50 €
MB33950091
Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών SHOTOH 4000FC, 13 cm, Miyabi
159 € –7 %
147,50 €
MB33951141
Up
More products

Miyabi - η ομορφιά των κοφτερών λεπίδων

Η Miyabi είναι μια διάσημη μάρκα στον κόσμο των μαχαιροπήρουνων, γνωστή για την παραγωγή ιαπωνικών μαχαιριών υψηλής ποιότητας. Αν και η μάρκα ιδρύθηκε στην πόλη Seki της Ιαπωνίας το 2004 από τον Zwilling J.A. Henckels, γερμανικός κατασκευαστής μαχαιροπήρουνων. Η ιστορία του Miyabi χρονολογείται από τον 14ο αιώνα, όταν οι Ιάπωνες ξιφομάχοι δημιούργησαν τα καλύτερα σπαθιά στον κόσμο. Τα σπαθιά αυτά κατασκευάζονταν με τη μεγαλύτερη δυνατή προσοχή στη λεπτομέρεια και ήταν φημισμένα για την κοφτερή τους κόψη και την ανθεκτικότητά τους. Η παράδοση της κατασκευής σπαθιών μετατράπηκε τελικά στην κατασκευή μαχαιριών, και σε αυτό το σημείο έρχεται η Miyabi.

Το 2004, η εταιρεία Zwilling J.A. Η Henckels αποφάσισε να συνδυάσει την τεχνογνωσία της γερμανικής μηχανικής με την παραδοσιακή ιαπωνική δεξιοτεχνία της πόλης Seki για να δημιουργήσει μια νέα μάρκα μαχαιριών που θα ενσάρκωνε το καλύτερο και από τους δύο κόσμους. Το όνομα "Miyabi" επιλέχθηκε για να αντιπροσωπεύει την κομψότητα, τη φινέτσα και την ομορφιά που χαρακτηρίζουν την ιαπωνική κουλτούρα. Ο συνδυασμός της γερμανικής μηχανικής και της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας είναι αυτό που κάνει τα μαχαίρια Miyabi να ξεχωρίζουν από άλλες μάρκες μαχαιριών.

Αποστολή και όραμα της Miyabi

Η αποστολή της Miyabi είναι να παράγει μαχαίρια υψηλής ποιότητας που αντανακλούν την ομορφιά και την ακρίβεια της ιαπωνικής χειροτεχνίας. Στόχος της μάρκας είναι να παρέχει στους επαγγελματίες σεφ και στους οικιακούς μάγειρες μαχαίρια που όχι μόνο έχουν εξαιρετικές επιδόσεις αλλά και αναβαθμίζουν την εμπειρία μαγειρέματος. Τα μαχαίρια που προσφέρει η μάρκα υποτίθεται ότι θα τους αποδείξουν ότι τα κοφτερά μαχαίρια βελτιώνουν το πιάτο και ευχαριστούν τον ουρανίσκο. MIYABI συγχωνεύει την αιχμηρότητα, την παράδοση, τη δεξιοτεχνία και την απόδοση των σπαθιών σαμουράι με το σύγχρονο σχεδιασμό για να συνεχίσει την κληρονομιά της Ιαπωνικό μαχαίρικαι να αναγνωριστεί ως ηγέτης στην παγκόσμια βιομηχανία μαχαιροποιίας.

Τι κάνει τα μαχαίρια της Miyabi τόσο ξεχωριστά

Χρειάζονται περισσότερα από 100 βήματα και 42 ημέρες για την κατασκευή ενός μαχαιριού με το λογότυπο MIYABI. Κάθε αυθεντικό μαχαίρι είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με την ιαπωνική παράδοση από ειδικευμένους τεχνίτες και σφυρηλατημένο από ατσάλι υψηλής ποιότητας και σύγχρονη τεχνολογία αιχμής. Αυτό είναι που κάνει κάθε λεπίδα τόσο κοφτερή και εξαιρετικά ακριβή και αυτό είναι που έκανε την Miyabi να κερδίσει πολλά βραβεία σχεδιασμού για τα καινοτόμα και όμορφα σχέδια μαχαιριών της, συμπεριλαμβανομένων των βραβείων Red Dot Design Award και Good Design Award.

Αν λοιπόν ψάχνετε για μαχαίρια υψηλής ποιότητας για την κουζίνα σας, φροντίστε να ελέγξετε τα μαχαίρια που προσφέρονται στο Kulina υπό την επωνυμία Miyabi. Είμαστε σίγουροι ότι θα λατρέψετε την προσοχή στη λεπτομέρεια και τη δεξιοτεχνία που βοήθησε τη Miyabi να καθιερωθεί ως ηγέτης στην παγκόσμια βιομηχανία μαχαιροπήρουνων.