66 items total
Θερμόμετρο κρασιού CLEVER & MORE, WMF
13,90 € –15 %
11,81 €
WM0658516030
Θερμόμετρο κρέατος SCALA, μαύρο, WMF
21,90 € –15 %
18,61 €
WM0608636030
Θερμόμετρο κρέατος, PROFI PLUS WMF
48,90 € –15 %
Θερμόμετρο κρέατος, PROFI PLUS WMF
Online σε απόθεμα (3 pcs)
41,56 €
WM1872386030
Θερμόμετρο μπριζόλας SCALA, WMF
21,90 € –15 %
Θερμόμετρο μπριζόλας SCALA, WMF
Online σε απόθεμα (9 pcs)
18,61 €
WM0608676030
Κανάτα δοσομετρητής, 1 l, WMF
21,90 € –15 %
Κανάτα δοσομετρητής, 1 l, WMF
Online σε απόθεμα (37 pcs)
18,61 €
WM0605972000
Κανάτα δοσομετρητής, 500 ml, από γυαλί, WMF
16,90 € –15 %
14,36 €
WM0605962000
Μπόλ IN THE FOREST 1,9 l, κρεμ, πήλινο, Mason Cash
New
51,90 €
MSC2001787
Σέικερ για ντρέσινγκ 180 ml, γκρι, πλαστικό, Lékué
New
LKL0205700G13U150
Χρονόμετρο κουζίνας NORDIC KITCHEN, Eva Solo
43,20 € –20 %
34,56 €
ES520418
Χρονόμετρο κουζίνας, 6 cm, μαγνητικό, Eva Solo
38 € –20 %
30,40 €
ES567770
Χρονόμετρο κουζίνας, μαγνητικό, WMF
16,90 € –15 %
14,36 €
WM0608927390
Χρονόμετρο κουζίνας, ψηφιακό, WMF
21,90 € –15 %
18,61 €
WM0608901040
Ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας, μαύρη, WMF
34,90 € –15 %
29,66 €
WM0608736040
Βαζάκι για μαρινάδα με πινέλο GRAND CRU Rosendahl 250 ml black RSD16097
Up
More products

Ζύγιση και μέτρηση - η σημασία της ακριβούς ζύγισης και μέτρησης στην κουζίνα

Είναι ζωτικής σημασίας να ζυγίζετε τα συστατικά για να διασφαλίσετε τις αναλογίες που αναφέρονται στη συνταγή. Στο Kulina θα βρείτε πολλά διαφορετικά εργαλεία μέτρησης για την παρακολούθηση του βάρους, του όγκου και της θερμοκρασίας των γευμάτων και των συστατικών σας, όπως:

  • ζυγαριές κουζίνας
  • θερμόμετρα τροφίμων
  • κύπελλα και κανάτες μέτρησης
  • ωρομετρητές αυγών

Γιατί πρέπει να ζυγίζω και να μετράω τα συστατικά μου

Είναι σημαντικό να ζυγίζετε και να μετράτε τα συστατικά σας κατά το μαγείρεμα για διάφορους λόγους, μερικοί από τους οποίους αναφέρονται παρακάτω:

  • Βελτιώστε τα αποτελέσματα της μαγειρικής σας - Υπάρχει λόγος που οι συνταγές περιλαμβάνουν ακριβή βάρη και αναλογίες των συστατικών. Η χρήση διαφορετικών ποσοτήτων από αυτές που συνιστώνται μπορεί να έχει δραματική επίδραση στο γεύμα σας. Για παράδειγμα, ένα κέικ που φτιάχτηκε με πολύ αλεύρι μπορεί να είναι πολύ παχύρρευστο και ξηρό.
  • Ακρίβεια - εργαλεία μέτρησης κουζίνας όπως κύπελλα μέτρησης ή κανάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη γρήγορη και ακριβή μέτρηση των συστατικών και να διασφαλιστεί ότι κάθε παρτίδα του τελικού προϊόντος έχει την ίδια γεύση
  • Άνεση και αυτοπεποίθηση - μπορείτε επίσης εύκολα να απομακρυνθείτε από τις κατσαρόλες σας ή ακόμη και να φύγετε από την κουζίνα, χρησιμοποιώντας απλώς ένα χρονόμετρο κουζίνας για να παρακολουθείτε πόσο καιρό μαγειρεύεται το φαγητό και πότε πρέπει να επιστρέψετε σε αυτό.
  • Έλεγχος μερίδων και θερμίδων - οι ζυγαριές κουζίνας και τα εργαλεία μέτρησης σας βοηθούν να παρακολουθείτε τις μερίδες που τρώτε και να τηρείτε τη δίαιτά σας. Μπορείτε επίσης να παρακολουθείτε πόση ζάχαρη ή υδατάνθρακες τρώτε καθημερινά.
  • Μηδενικά απόβλητα στο μαγείρεμα - το ζύγισμα των συστατικών σας μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αποφύγετε τη σπατάλη τροφίμων
  • Ασφάλεια - Ο έλεγχος της θερμοκρασίας των τροφίμων είναι απαραίτητος για να διασφαλιστεί ότι είναι ασφαλή για κατανάλωση. Για να το πετύχετε αυτό, σας προσφέρουμε μια φανταστική επιλογή από θερμόμετρα κουζίνας.